Yoichi Rosé Pinot Noir 2023
山田堂の定番になってきているピノ・ノワール・ロゼ。2023はこれまでで一番淡いロゼとなっております。いちごやプラムなどの赤系果実を感じ、奥ゆかしさも感じます。リリース仕立てで酸が固く、ここ数年で一番長く暑い夏のVTのワイン、まだ要素がまとまるのに時間がかかりそうです。
山田堂の定番になってきているピノ・ノワール・ロゼ。2023はこれまでで一番淡いロゼとなっております。いちごやプラムなどの赤系果実を感じ、奥ゆかしさも感じます。リリース仕立てで酸が固く、ここ数年で一番長く暑い夏のVTのワイン、まだ要素がまとまるのに時間がかかりそうです。
